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Libros de: Gastronomía (Cookbooks)

Operaciones básicas en bar y cafetería

Operaciones básicas en bar y cafetería

Autor: Mechó, Raúl.
Editorial: Síntesis (España)

AR$ 2280.00

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Palabra de chef

Palabra de chef

Autor: Waxman, NachStarwell, Matt
Editorial: Gustavo Gili (España)

AR$ 3420.00

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Pok Pok: Food and Stories from the Streets, Homes, and Roadside Restaurants of Thailand

Pok Pok: Food and Stories from the Streets, Homes, and Roadside Restaurants of Thailand

Autor: Andy Ricker (Author), JJ Goode (Author), Austin Bush (Photographer), David Thompson (Foreword)
Editorial: Ten Speed Press (Estados Unidos)

AR$ 3375.00

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Postres

Postres

Autor: Varios Autores
Editorial: DK Publishing (Reino Unido)

AR$ 2850.00

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Pura pasta (Tapa dura)

Pura pasta (Tapa dura)

Autor: De Santis Donato
Editorial: Catapulta (Argentina)

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Recetas básicas (Escuela de cocina)

Recetas básicas (Escuela de cocina)

Autor: Black, Keda
Editorial: Grijalbo Mondadori

AR$ 1900.00

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Sabores de Siempre

Sabores de Siempre

Autor: Arguiñano, Karlos
Editorial: Planeta (España)

AR$ 3372.50

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Salvada por los pasteles: Más de 80 maneras de hornear la felicidad

Salvada por los pasteles: Más de 80 maneras de hornear la felicidad

Autor: Marian Keyes
Editorial: Plaza & Janes editores (España)

AR$ 3230.00

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Secretos de Pastelería. 180 elaboraciones paso a paso. (tapa dura)

Secretos de Pastelería. 180 elaboraciones paso a paso. (tapa dura)

Autor: Pierre Hermé - Philippe Conticini - Christophe Adam - Christophe Michalak - Claire Heitzler - Pierre Marcolini - Jean-Paul Hévin
Editorial: Montagud Editores S.A. (España)

AR$ 7980.00

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Simple Recipes for Joy.  More Than 200 Delicious Vegan Recipes

Simple Recipes for Joy. More Than 200 Delicious Vegan Recipes

Autor: Sharon Gannon
Editorial: Avery - Penguin Books USA

AR$ 54.00

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Simplísimo

Simplísimo

Autor: Mallet, Jean Francois
Editorial: Larousse (España)

AR$ 3420.00

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Simplísimo. El libro de cocina vegetariana + fácil del mundo

Simplísimo. El libro de cocina vegetariana + fácil del mundo

Autor: Mallet, Jean-François
Editorial: Larousse (España)

AR$ 2660.00

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Smuggler

Smuggler's Cove: Exotic Cocktails, Rum, and the Cult of Tiki

Autor: Martin Cate (Author), Rebecca Cate (Author)
Editorial: Ten Speed Press (Estados Unidos)

AR$ 4050.00

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